فروش بادام زمینی آستانه اشرفیه
بادام زمینی یک میان وعده خوشمزه و مغذی است. آنها در طعمهای متنوعی وجود دارند و اغلب بو داده یا به کره بادام زمینی تبدیل شده و روی نان مالیده میشوند. آنها همچنین سرشار از پروتئین، چربیهای سالم و چندین ویتامین و مواد معدنی هستند که فواید متنوعی از سلامت قلب گرفته تا ریکاوری عضلات را ارائه میدهند. بیایید نگاهی دقیقتر به مزایا و معایب خوردن بادام زمینی در فصل پاییز بیندازیم.
1) سرشار از پروتئین گیاهی
پسته حاوی حدود 25 گرم پروتئین در هر 100 گرم است. به لطف این محتوای بالای پروتئین، بادام زمینی گزینه بسیار خوبی برای هر کسی است که به دنبال افزایش مصرف پروتئین خود، به ویژه گیاهخواران و وگانها است. اسیدهای آمینه موجود در بادام زمینی از ترمیم و رشد عضلات پشتیبانی میکنند که برای هر کسی که سبک زندگی سالم و فعالی دارد، ضروری است.
2) ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
پسته سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع و چند غیراشباع است که برای سلامت قلب مفید هستند. این چربیهای سالم با کاهش کلسترول LDL (به اصطلاح کلسترول “بد”) و افزایش کلسترول HDL (به اصطلاح کلسترول “خوب”) به کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب و سکته مغزی کمک میکنند.
3) سرشار از منیزیم
از آنجایی که بسیاری از مردم به اندازه کافی منیزیم دریافت نمیکنند، بادام زمینی میتواند نقش مهمی در این زمینه ایفا کند. یک فنجان بادام زمینی حدود 30٪ از میزان توصیه شده روزانه منیزیم را تأمین میکند. این میتواند از سلامت استخوان، عملکرد قلبی عروقی و سیستم عصبی سالم پشتیبانی کند.
4) کمک به مدیریت وزن سالم
پسته به دلیل تراکم مواد مغذی خود، انتخاب خوبی برای مدیریت وزن است. به لطف محتوای بالای پروتئین و فیبر، آنها باعث سیری میشوند، به کاهش اشتها کمک میکنند و کالری دریافتی کلی را کاهش میدهند. چربی موجود در بادام زمینی به آرامی هضم میشود که به شما کمک میکند مدت طولانیتری احساس سیری کنید. این میتواند از مدیریت وزن پشتیبانی کند و از پرخوری جلوگیری کند.
5) به مبارزه با التهاب کمک میکند
التهاب با بسیاری از بیماریهای مزمن مرتبط است. مطالعات نشان میدهد که بادام زمینی حاوی ترکیباتی است که با این مشکل مبارزه میکنند. بادام زمینی حاوی آنتیاکسیدانهای مختلفی مانند اسید پی-کوماریک و رسوراترول است که با استرس اکسیداتیو در بدن مبارزه میکنند.
6) ممکن است هضم را بهبود بخشد
بادام زمینی منبع عالی فیبر است. فیبر یک ماده مغذی مهم برای هضم سالم است. این ماده حرکات منظم روده را تقویت کرده و از یبوست جلوگیری میکند. همچنین از میکروبیوم سالم روده پشتیبانی میکند که میتواند هضم و سیستم ایمنی را تقویت کند.
7) ممکن است سطح قند خون را کنترل کند
محتوای بالای چربی و فیبر بادام زمینی به کنترل سطح قند خون کمک میکند. مطالعات نشان میدهد که مصرف آجیل، مانند بادام زمینی، ممکن است به پیشگیری و مدیریت دیابت نوع 2 کمک کند. چربی موجود در بادام زمینی هضم را کند میکند و به خصوص هنگامی که با سایر غذاهای سرشار از کربوهیدراتهای ساده ترکیب شود، از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری میکند.
※ این یک مقاله آنلاین از Weekly Chosun است. منبع: Weekly Chosun (http://weekly.chosun.com)