قیمت بادام زمینی شور
سلامت زنان تغذیه سالم بادام زمینی آب پز را به خاطر این 5 فایده بخورید، حتی متخصصان تغذیه هم آن را توصیه میکنند
بادام زمینی آب پز را به خاطر این 5 فایده بخورید، حتی متخصصان تغذیه هم آن را توصیه میکنند
جوشاندن بادام زمینی با پوستهاش، هم کیفیت غذایی و هم طعم آن را افزایش میدهد. همه شما باید آنها را به این روش در رژیم غذایی خود بگنجانید؛ ما به شما میگوییم که چگونه آنها را بجوشانید.
نوشته شده توسط:
آنجلی کوماری
منتشر شده در: 12 اکتبر 2024، ساعت 08:00 صبح به وقت هند
اخبار گوگل اشتراک گذاری
فیسبوک اشتراک گذاری
X اشتراک گذاری
بادام زمینی آب پز برای سلامتی مفید است
بادام زمینی سرشار از چندین ماده معدنی مهم مانند منیزیم است که از سلامت عصب و عضله پشتیبانی میکند. تصویر: AdobiStock
بادام زمینیهای ریز منبع عالی بسیاری از مواد مغذی حیاتی هستند. مصرف منظم آنها فواید زیادی دارد. مردم عاشق میان وعده هستند. ممکن است بادام زمینی بو داده را در رژیم غذایی خود بگنجانید. این رایجترین روش خوردن بادام زمینی است. با این حال، مادربزرگ من بادام زمینی را میجوشاند. او پوسته بادام زمینی را میجوشاند و سپس آنها را در رژیم غذایی خود قرار میدهد. به گفته او، مصرف بادام زمینی به این روش، هم ارزش غذایی و هم طعم آن را افزایش میدهد (فواید بادام زمینی آبپز).
من مدتی است که روزانه آنها را میخورم و کاملاً عاشقشان هستم. بنابراین فکر کردم چرا آنها را با شما به اشتراک نگذارم. بیایید فواید بادام زمینی آبپز و نحوه تهیه آنها را بررسی کنیم.
با فواید بادام زمینی آبپز آشنا شوید (فواید بادام زمینی)
1. آنتیاکسیدان بالا
بادام زمینی آبپز به طور قابل توجهی بر ترکیب فیتوشیمیایی آنها تأثیر میگذارد و محتوای کل فلاونوئید و پلیفنول آنها را که به عنوان آنتیاکسیدان شناخته میشوند، افزایش میدهد. در واقع، بادام زمینی آبپز تقریباً چهار برابر بیشتر از سایر انواع بادام زمینی حاوی آنتیاکسیدان است.
فواید بادام زمینی: محتوای فسفر موجود در بادام زمینی برای تبدیل مواد مغذی به انرژی توسط بدن ضروری است. تصویر: AdobeStock
2. غنیسازی ویتامین
بادام زمینی منبع بسیار خوبی از ویتامینها، به ویژه نیاسین است. مصرف آنها میتواند سلامت گوارش، سلامت پوست، اعصاب را بهبود بخشد و از بیماری آلزایمر و زوال شناختی محافظت کند. خوردن آنها همچنین میتواند انرژی کافی را برای شما فراهم کند.
همچنین بخوانید
هر چه میخواهید بخورید، فقط مطمئن شوید که روزی ۳۰ دقیقه برای بدنتان وقت میگذارید: آهانا کومرا
هر چه میخواهید بخورید، فقط مطمئن شوید که روزی ۳۰ دقیقه برای بدنتان وقت میگذارید: آهانا کومرا
هر چه میخواهید بخورید، فقط مطمئن شوید که روزی ۳۰ دقیقه برای بدنتان وقت میگذارید: آهانا کومرا ویدیو را تماشا کنید
برگ انگور میتواند به این ۷ روش برای سلامتی شما مفید باشد، روش صحیح گنجاندن آنها در رژیم غذایی خود را بیاموزید
برگ انگور میتواند به این ۷ روش برای سلامتی شما مفید باشد، روش صحیح گنجاندن آنها در رژیم غذایی خود را بیاموزید مقاله را بخوانید
همچنین بخوانید: قهوه بدون کافئین: یک متخصص تغذیه توضیح میدهد که قهوه بدون کافئین از قهوه معمولی شما مفیدتر است.
۳. مواد معدنی
بادام زمینی حاوی بسیاری از مواد معدنی مهم مانند منیزیم است که از سلامت اعصاب و عضلات پشتیبانی میکنند. محتوای فسفر موجود در بادام زمینی برای تبدیل مواد مغذی به انرژی توسط بدن ضروری است. مصرف آنها به حفظ سطح انرژی کمک میکند. مواد مغذی طبیعی موجود در آنها با فواید سلامتی متعددی از جمله پیشگیری از سرطان، کاهش التهاب و محافظت در برابر بیماریهای قلبی مرتبط دانسته شدهاند.
دستورالعملهای سرخکن بدون روغن به کنترل وزن کمک میکنند. به این ترتیب، کالری دریافتی شما محدود میشود و وزن اضافه نمیکنید. تصویر: Adobe Stock
4. به مدیریت وزن کمک میکند (مدیریت وزن)
بادام زمینی آبپز سرشار از بسیاری از مواد مغذی مهم است. علاوه بر این، محتوای فیبر شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارد و از هوسهای مکرر جلوگیری میکند. این به محدود کردن کالری دریافتی شما کمک میکند و از افزایش وزن جلوگیری میکند. اگر رژیم کاهش وزن دارید، حتماً بادام زمینی آبپز را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
PollPol
در طول یک روز خستهکننده برای انرژی به چه چیزی تکیه میکنید؟
چرت زدن قدرتی
یک فنجان قهوه
5. بهبود سلامت قلب
کیفیت تغذیهای بادام زمینی سلامت قلب را ارتقا میدهد. ویتامینها و مواد معدنی مانند آنتیاکسیدانها، نیاسین، منیزیم و فسفر، در ترکیب با هم، خطر مشکلات قلبی را به طور قابل توجهی کاهش میدهند. مصرف بادام زمینی از التهاب در بدن جلوگیری میکند و آن را به عنوان یک ابرغذای دوستدار قلب میشناسند.
بادام زمینی سرشار از مواد مغذی ضروری است. بادام زمینی سرشار از مواد مغذی ضروری مانند منیزیم، پتاسیم، فولات و آنتیاکسیدانهایی مانند رسوراترول است.
نحوه جوشاندن بادام زمینی (دستور پخت بادام زمینی آبپز) را بیاموزید.
برای این کار به موارد زیر نیاز دارید:
بادام زمینی خام (با پوسته)
آب
نمک
به این صورت آماده کنید:
ابتدا ظرفی را با آب پر کنید، آن را روی اجاق گاز قرار دهید و بجوشانید.
وقتی آب به جوش آمد، بادام زمینی مورد نیاز خود را اضافه کنید و حرارت را به کمترین حالت کاهش دهید.
درب ظرف را ببندید و بگذارید حدود یک تا دو ساعت خوب بپزد و درب آن را بسته نگه دارید.
آنها را بشویید و خشک کنید تا هرگونه آلودگی از بین برود.
سپس، این بادام زمینیها را در یک ماهیتابه یا وک با ۱-۲ قاشق چایخوری روغن حیوانی یا روغن بادام زمینی تفت دهید. مرتب هم بزنید تا مطمئن شوید که به طور یکنواخت برشته شدهاند و نمیسوزند. وقتی بادام زمینیها کمی قهوهای-طلایی شدند، آنها را از روی حرارت بردارید.
وقتی بادام زمینیها هنوز گرم هستند، آنها را در مخلوط کن آسیاب کنید. پس از آسیاب کردن به مدت ۱-۲ دقیقه، درب مخلوط کن را باز کنید و بررسی کنید که آیا به اندازه دلخواه شما ریز هستند یا خیر. اگر نه، ۲-۳ دقیقه دیگر آسیاب کنید. کره بادام زمینی شما آماده است.
اگر میخواهید کره بادام زمینی شما طعمدار شود، میتوانید در حین یا بعد از آسیاب کردن، نمک و شکر را به دلخواه اضافه کنید. کره بادام زمینی خانگی خوشمزهتر و سالمتر از کره بادام زمینی تجاری است. آن را در ظرف دربسته و در یخچال نگهداری کنید.
ابتدا، دو قاشق چایخوری نمک به آب اضافه کنید.
پس از اتمام زمان، بادام زمینیها را خارج کرده و کنار بگذارید.
پس از پخت، میتوانید آنها را گرم میل کنید.
همچنین میتوانید آنها را حدود یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
همچنین بخوانید: ۴ دستور غذای صبحانه تقویتکننده خلق و خو که هوس غذاهای ناسالم را از بین میبرد
سلب مسئولیت: در Health Shots، ما متعهد به ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و معتبر برای سلامتی و تندرستی شما هستیم. با این وجود، محتوای ارائه شده در وبسایت فقط برای اهداف اطلاعاتی است. نباید آن را جایگزین مشاوره، تشخیص یا درمان پزشکی متخصص دانست. همیشه برای وضعیت و نگرانیهای خاص سلامتی خود، از یک متخصص بهداشت واجد شرایط، مشاوره شخصی دریافت کنید. ادامه مطلب
اخبار گوگل اشتراک گذاری
فیسبوک اشتراک گذاری
X اشتراک گذاری