قیمت بادام زمینی تنوری
کالری و فواید بادام زمینی برای سلامتی چیست؟
بانک دانش
کالری-بادام-زمینی-و-فواید-سلامتی
بادام زمینی به دلیل طعم خوشمزه و خواص تغذیهایاش، میان وعده مورد علاقه بسیاری از افراد است.
این مغز سالم که میتوان آن را به صورت خام و بو داده مصرف کرد، سرشار از پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و ویتامینها و مواد معدنی مختلف است. میزان کالری بادام زمینی باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل در راستای اهداف تغذیه سالم در نظر گرفته شود. آنها به ویژه به دلیل اثرات حمایتی بر سلامت قلب، پتانسیل کمک به کنترل وزن و خواص آنتیاکسیدانی قابل توجه هستند. در این مقاله، کالری، ارزش غذایی و فواید بادام زمینی برای سلامتی را به طور مفصل بررسی خواهیم کرد.
جدول ارزش غذایی بادام زمینی
بادام زمینی منبع غنی از چربیهای سالم، پروتئین و فیبر است. مقادیر متوسط تغذیهای برای ۱۰۰ گرم بادام زمینی به شرح زیر است:
ارزش غذایی
مقدار
کالری ۵۶۷ کیلوکالری
کل چربی ۴۹ گرم
– چربی اشباع ۶ گرم
– چربی تک غیراشباع ۲۴ گرم
– چربی چند غیراشباع ۱۵ گرم
کربوهیدرات ۱۶ گرم
– فیبر ۸ گرم
– قند ۴ گرم
پروتئین ۲۵ گرم
ویتامین E ۸.۳۳ میلیگرم (۴۲٪ ارزش روزانه)
ویتامینهای گروه B
– ویتامین B1 (تیامین) ۰.۶۴ میلیگرم (۴۲٪ ارزش روزانه)
– ویتامین B2 (ریبوفلاوین) ۰.۱۳ میلیگرم (۸٪ ارزش روزانه)
– ویتامین B3 (نیاسین) ۱۲.۰۷ میلیگرم (۶۰٪ ارزش روزانه)
– ویتامین B6 ۰.۳۴۸ میلیگرم (۱۷٪ ارزش روزانه)
فولات ۲۴۰ میکروگرم (۶۰٪ ارزش روزانه)
منیزیم ۱۶۸ میلیگرم (۴۲٪ ارزش روزانه) (DV)
فسفر ۳۷۶ میلیگرم (۳۸٪ DV)
پتاسیم ۷۰۵ میلیگرم (۲۰٪ DV)
*DV: ارزش روزانه، به میزان مصرف توصیهشده روزانه برای یک بزرگسال متوسط اشاره دارد.
به لطف این ارزشهای غذایی، بادامزمینی از سلامت قلب پشتیبانی میکند، به رشد عضلات کمک میکند و انرژی شما را افزایش میدهد. همچنین با محتوای آنتیاکسیدانی خود به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. با این حال، به دلیل کالری بالای آن، مصرف متوسط توصیه میشود.
فواید بادامزمینی چیست؟
بادامزمینی آجیلی است که علاوه بر طعم خوشمزه، فواید سلامتی زیادی نیز دارد. در اینجا فواید اصلی بادامزمینی برای سلامتی آورده شده است:
حمایت از سلامت قلب:
بادامزمینی حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب تک غیراشباع و آنتیاکسیدان است. این خواص میتوانند به کاهش کلسترول بد و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی کمک کنند.
منبع پروتئین:
بادامزمینی سرشار از پروتئین گیاهی است و جایگزین خوبی، بهویژه برای گیاهخواران، ارائه میدهد. پروتئین یک جزء مهم برای رشد و ترمیم عضلات است.
محتوای فیبر:
به لطف محتوای بالای فیبر، سیستم گوارش را تنظیم میکنند، یبوست را کاهش میدهند و با افزایش احساس سیری به کنترل وزن کمک میکنند.
تامین انرژی:
بادام زمینی به دلیل کالری بالای خود منبع سریع انرژی است. بنابراین، میتوان آن را به عنوان یک میان وعده ایدهآل قبل یا بعد از فعالیت بدنی شدید ترجیح داد.
غنی از مواد مغذی:
بادام زمینی منبع غنی از ویتامینها و مواد معدنی است. آنها حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین E، ویتامینهای گروه B (به ویژه فولات) و منیزیم هستند.
از سیستم ایمنی پشتیبانی میکند:
آنتیاکسیدانها و چربیهای سالم به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.
تنظیم قند خون:
شاخص گلیسمی پایین بادام زمینی به حفظ تعادل قند خون کمک میکند. این میتواند برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.
کنترل وزن:
محتوای فیبر و پروتئین آنها باعث افزایش سیری و کاهش میل به پرخوری میشود. مصرف منظم و متوسط میتواند به کنترل وزن کمک کند.
مضرات بادام زمینی چیست؟
اگرچه بادام زمینی فواید سلامتی زیادی دارد، اما میتواند اثرات منفی بر برخی افراد داشته باشد. در اینجا به مضرات احتمالی بادام زمینی اشاره میکنیم:
واکنشهای آلرژیک:
بادام زمینی یکی از رایجترین آلرژنها است. افراد حساس به بادام زمینی ممکن است پس از مصرف، واکنشهای آلرژیک جدی، از جمله شوک آنافیلاکتیک، را تجربه کنند. علائم شامل خارش، بثورات پوستی، تنگی نفس و حالت تهوع است.
محتوای کالری و چربی:
بادام زمینی کالری و چربی بالایی دارد. مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به افزایش وزن شود. این غذایی است که باید از آن اجتناب شود، به خصوص برای کسانی که رژیم غذایی متعادلی را دنبال نمیکنند.
مشکلات معده:
بادام زمینی میتواند در برخی افراد مشکلات گوارشی ایجاد کند. مصرف بیش از حد آن میتواند باعث ناراحتیهایی مانند گاز، نفخ و درد شکم شود.
خطر مایکوتوکسین:
بادام زمینی میتواند به کپکهایی آلوده شود که در صورت عدم نگهداری صحیح، میتوانند سمی مضر به نام آفلاتوکسین تولید کنند. آفلاتوکسین میتواند به سلامت کبد آسیب برساند و منجر به سرطان شود. بنابراین، هنگام خرید بادام زمینی باید به کیفیت آن توجه شود.
محتوای سدیم بالا:
بادام زمینی بو داده و نمک زده به دلیل محتوای بالای سدیم خود شناخته شده اند. مصرف بیش از حد سدیم می تواند خطر فشار خون بالا و بیماری های قلبی را افزایش دهد. انتخاب گزینه های بدون نمک می تواند جایگزین سالم تری باشد.
خطر اعتیاد:
بادام زمینی به دلیل طعم خوشمزه ای که دارد می تواند اعتیاد آور باشد. در صورت مصرف بی رویه، می تواند جایگزین سایر میان وعده های سالم شود و حفظ یک رژیم غذایی متعادل را دشوار کند.
برای اینکه بادام زمینی یک میان وعده سالم باشد، باید میزان مصرف آن کنترل شود.
پاکسازی میکند.
شما میتوانید کره بادام زمینی و بادام زمینی را برای محافظت از سلامت کیسه صفرا و سایر اندامهای خود مصرف کنید.
سنگ کیسه صفرا
9) شما را برای مدت طولانی سیر نگه میدارد
یک وعده 100 گرمی بادام زمینی حاوی 567 کیلوکالری است. بنابراین، توصیه میکنیم آن را به طور مکرر و در حد اعتدال مصرف کنید.
این غذا که کالری بالایی دارد، میتواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد.
اگر آن را در وعدههای غذایی به طور متوسط انتخاب کنید، میتوانید از وعدههای غذایی تقلبی دوری کنید.
به لطف اثر سیری طولانی مدت آن، رژیم غذایی متعادلتری خواهید داشت.
فواید بادام زمینی خام
10) تقویت سیستم ایمنی
با توجه به ارزش غذایی بادام زمینی، سدیم، پتاسیم، منیزیم، ویتامینهای گروه B و آهن قابل توجه هستند.
بادام زمینی که ارزش غذایی بالایی دارد، برای محافظت از سیستم ایمنی بدن شما توصیه میشود.
شما میتوانید بادام زمینی را برای داشتن چهرهای سالمتر، پرانرژیتر و رودهای شاد و عاری از بیماری انتخاب کنید.
کسانی که به بادام زمینی حساسیت ندارند میتوانند به طور منظم آن را مصرف کنند.
سرماخوردگی
میوه بادام هندی چیست؟ فواید آن چیست؟
کالری و ارزش غذایی بادام زمینی، آیا باعث افزایش وزن میشود؟
کالری و ارزش غذایی کره بادام زمینی، فواید، آیا باعث افزایش وزن میشود؟
بادام زمینی شور: چند کالری؟ آیا باعث افزایش وزن میشود؟ ارزش غذایی و فواید
آیا روغن بادام زمینی باعث افزایش وزن میشود؟ برای چه چیزی استفاده میشود؟ فواید آن چیست؟
—
کانال واتساپ دستور پخت غذاهای خوشمزه راهاندازی شده است، همین حالا عضو شوید!
شما میتوانید دستور پختهای ویدیویی ما را در کانال یوتیوب ما پیدا کنید که بیش از 5 میلیون نفر آن را دنبال میکنند.
با برنامه دستور پخت غذاهای خوشمزه که توسط بیش از 15 میلیون نفر دانلود شده است، همیشه بیش از 850000 دستور پخت امتحان شده و آزمایش شده در دسترس شماست. همین حالا آن را دانلود کنید!
توجه خوانندگان
مقالات موجود در دسته “اطلاعات مفید” در صفحه وبلاگ ما فقط برای اهداف اطلاع رسانی عمومی هستند. در این دسته، میتوانید به راحتی به توضیحات توصیفی، برجستهترین ویژگیهای مفید و توصیههایی برای استفاده صحیح و مؤثر از محتوا در یک مقاله دسترسی داشته باشید. مقالات ممکن است پس از انتشار، به مرور زمان قدیمی و منسوخ شوند. مزایای غذا یا محصول مربوطه ممکن است از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد. اطلاعاتی که ما ارائه میدهیم هرگز جایگزین تشخیص یا تجویز پزشک نمیشود. اکیداً توصیه میکنیم قبل از استفاده از این اطلاعات، از مشاوره تخصصی استفاده کنید. در غیر این صورت، سایت ما مسئولیتی در قبال هرگونه مشکلی که ممکن است پیش بیاید، نخواهد داشت.
نظرات